Rollitos de paté de zanahoria con semillas de amapola

Es un aperitivo que apetece a cualquier hora.Si dejas una bandeja en la nevera,desaparecen volando y
son sanísimos.

Muy bonitos,para llevar a una casa de visita, son ideales.

El paté de zanahoria,se hace en unos momentos,sólo hay que sofreír en un poco de aceite,ajo,cebolla y zanahoria,salpimentar al gusto y terminar de hacer con un poco de agua.
Batir y dejar enfriar.

Para formar los rollitos,necesitamos pan de molde,que aplastaremos con el rodillo,cubierto con papel film.
Después, sólo tenemos que untar las rebanadas con el paté,enrollary cortar a nuestro gusto.
Antes de servir,rebozamos cada extremo del pintxo con semillas de amapola.Le da un toque crujiente,muy agradable.

Como todo,admite más ingredientes,especias al gusto, limón,quesos,nueces..etc.etc.