Qué bonitas debían de ser las ferias antaño, no digo que ahora no lo sean, cuando bajaban al pueblo las caseras con sus mejores faldas y sus más bonitos pañuelos, los caseros con abarcas y pantalones bien curiosos, era día grande, habían de vender sus excedentes y comprar lo que no se tenía; día de negocio y día también para relacionarse con el resto de la comarca, parientes y desconocidos, cuántos romances se fraguarían!, qué emoción en las caras sonrosadas, todo el año esperando estos días de las ferias.
Unos puestos cuidadísimos, calidad extra y belleza.
Embutidos caseros.
Miles de quesos, la mayoría Idiazábal.
Todas las mieles imaginables.
Hilando la lana y tejiendo, no hay relevo generacional?.
Artesanía en madera.
Artilugios para asar a fuego directo, por ejemplo pimientos y castañas.
El rincón de las hierbas.
Delicias variadas, todo casero.
Preparando los
talos en cuadrilla.
Los talos son unas tortas de
harina de maíz, se toman rellenas de txistorra o tocineta o queso o chocolate......., recién hechas, estilo crepe.
La Gipúzkoa profunda.
Salud amig@s!!
Que maravilla de feria y de fotos. Muchas gracias.
ResponderEliminarMe ha gustado mucho éste report. Soy muy aficionada a éstas ferias, por mi tierra hay muchas e intento no perdérmelas.
ResponderEliminarAlgunas fotografías son entrañables. Me ha hecho gracia eso de que se fraguaban romances jeje...
Besitos,
Me ha encantado....la historia, los romances, los encuentros....y los hombres tejiendo!!....cuando puedas pon mas fotos de ferias....divinas!!.........Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarComo he disfrutado!!! No hay nada que mas me guste que ir a uno de estos mercados, lo malo es que me quiero comprar todooooo
ResponderEliminarBsss
Patricia
Que viaje más maravilloso y lleno de costumbres...me ha conquistado de principio a fin, la comida, la sensación...y esos tejedores de lana una belleza...
ResponderEliminarUn beso enorme!
Que maravilla de cosas ricas, y como me gustan las costumbres de antaño, son hermosas de verdad, me ha encantado todo, pero ese pan y esos enbutidos me han enamorado, mil gracias por regalarnos esta hermosa entrada. Un abrazo
ResponderEliminarQue delicia son estas fiestas!!!! Lo malo es que se te ponen los dientes largos y comprarías de todo porque es de una calidad superior!!! Son días preciosos para pasar en familia y disfrutar del color y sabor de nuestras fiestas!!! Y después reconfortarte con un buen talo hecho con tanto esmero por esas amamas que siempre están al pie del cañon. Que vitalidad!!! Precioso reportaje!!!! Musus.
ResponderEliminarQue guapo todo y que gusto ver todos esos productos tan buenos que hay en nuestras huertas .besinos
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