Se hacen casi solas y necesitamos:
- harina 250 grs.
- mantequilla 125 grs., he sustituído la mitad por manteca.
- azúcar 65 grs.
- huevo 1
- ralladura de 1 limón
- semillas de cardamomo molidas 1/2 cucharilla
Ponemos la harina en un recipiente y le añadimos la mantequilla reblandecida, el huevo batido y el resto de ingredientes. Integramos todo bien y guardamos en la nevera, tapado, un rato.
Precalentamos el horno a 170º.
Extendemos la masa con rodillo, bastante fina, y formamos las pastas con un molde.
Las colocamos en la bandeja y las horneamos durante 10 minutos aproximadamente.
Las sacamos con delicadeza y dejamos enfriar, mejor sobre rejilla, antes de guardarlas en una caja.
No durarán mucho.
Es una receta que vi en el magnífico blog Bocados dulces y salados y a la que me he permitido agregar el cardamomo.
Pues fijate, encima de bonitas deben estar para chuparse los dedos.
ResponderSuprimirBesos.
Te han quedado muy bonitas, estoy segura que no pueden durar mucho con ese sabor tan bueno.
ResponderSuprimirBesos.
No creo que durasen mucho en mi casa tampoco y ese añadido tuyo del cardamomo creo que es una idea fantástica. Te han quedado fantásticas.
ResponderSuprimirbesazos guapa
Tienen una pinta deliciosa!! y de sabor no lo dudo, como tu dices, la combinación limón y cardamomo uhmmm!!!, me las apunto!!. Besicos nena!!
ResponderSuprimirAdemas de parecer fáciles,seguro están riquísimas bsss
ResponderSuprimirMiren,
ResponderSuprimirQue cosa mas buena... Se ven con un aspecto delicioso : ) Me encantou la forma de coracions.
Besitos Y buena semana!
Una receta fácil y además de deliciosa seguro.Besos.
ResponderSuprimirMe encantan así de blanquitas, son super apetitosas
ResponderSuprimirAhora me tomaba un par con el cafetito ;)
ResponderSuprimirQué bonitas te han quedado, parecen de escaparate de pastelería. Me encantaría probarlas :)
ResponderSuprimirMiren, preciosas te quedaron. Se las ve con una textura super suave... veremos si me sale, lo intentaré! Besos
ResponderSuprimirSe ven estupendas y seguro que no importa que no duren mucho, en mi casa, el tiempo de sacarlas del horno...
ResponderSuprimirBesos.
Se ven riquísimas, las galletas o pastas caseras son las que más me gustan.
ResponderSuprimirBesos
Ais que aptecibles, que bonitas y que todo!! jajaja Y de limón...mmm!!
ResponderSuprimirPues deben estar deliciosas. Me encantan las pastas de mantequilla. No he usado el cardamomo, tendré que probar. Bsssssssssssss
ResponderSuprimirMe parece una combinacion genial de ingredientes, limón y cardamomo, sí, es genial.
ResponderSuprimirUn beso.
Niña, ni voy a pensar en el aroma del cardamomo, ni en el limón, pero si que las voy a hacer :D
ResponderSuprimirMe fascinan los dos sabores!!
Bonita semana :D
QUe lindas las galletas, me comía un par, ¿me dejas?
ResponderSuprimirBesos
¡Qué delicia con el toque de cardamomo!
ResponderSuprimirBesos
Te han quedado preciosas!!! y que ricas deben de estar, un beso
ResponderSuprimirideales para san valentin y para cualquier otro dia
ResponderSuprimir¡¡besos¡¡
Que delicia y que buena combinacion.....pasa a verme!!.....ya veras!.....Abrazotes, Marcela
ResponderSuprimirTienen que estar deliciosas
ResponderSuprimirBesos
Pues nunca las he probado yo así, pero tienen que estar de vicio
ResponderSuprimirBeotes
Tienen que estar de miedo,Miren.¡Que a gustito pillaba yo ahora unas cuantas con un cafetito!
ResponderSuprimirMuxu bat,maitia!!
La presentación te ha quedado de lujo. Tienen que estar muy ricas. Un besote!.
ResponderSuprimirQué bonitas estas pastas y de limón!!!!!qué ricas!!!llas fotos te han quedado muy bonitas!!!! me apunto esta receta sin dudarlo, me encanta todo lo que lleva limón!!!!besos
ResponderSuprimirQué ricas!! Yo quiero estrenarme a hacer pastas y tu receta me parece asequible, lo intentaré en cuanto tenga un poco más de tiempo.
ResponderSuprimirHace unos días hice arroz con gambas, pero después de ver tu receta con el chorizo, ¡Qué rabia no haberla visto antes!! La próxima vez le pondré un poquito, nunca lo hice así pero creo que nos gustará mucho.
Besos.
Deliciosas y delicadas, me gusta mucho esa combinación de limón y cardamomo.
ResponderSuprimirBicos
Me gustan con la textura que quedan ,tienen que estar buenisimas, besicos,.
ResponderSuprimirTe han quedado preciosas y deben de estar muy ricas.
ResponderSuprimirGracias por avisarme para ver estas maravillas. Te han quedado estupendas y ese punto de cardamomo... genial!!!!!!! Me encanta!!!!
ResponderSuprimirUn abrazo!!!!
He hecho tus pastas y me han salido muy buenas. Gracias por la receta.
ResponderSuprimirBESOS